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EN 2017, CADA HECTÁREA DE VID PRODUJO $170 MIL 12-07-18
 

Un informe de COVIAR revela que la actividad generó valor agregado por $38 mil millones y aportó 4.400 millones en impuestos.

Se estima que la cadena vitivinícola (producción de uva para vino, vino, jugo concentrado de uva, pasa de uva, uva de mesa y turismo del vino) generó valor agregado por alrededor de $38 mil millones durante 2017. Así lo indica un informe difundido recientemente por la Corporación Vitivinícola Argentina.


“Aproximadamente, un tercio de ese valor lo aportó la producción de uva para vinificar ($12.800 millones). Es importante resaltar esto ya que refuerza la idea acerca de la capacidad de generación de riqueza que tiene la producción primaria, aportando casi el mismo monto de valor agregado que la etapa de comercialización de vino ($13 mil millones)”, destaca el informe.


Por su magnitud, el fraccionamiento y la elaboración de vino en conjunto aportan 1 de cada 3 pesos de valor agregado. Por su parte, el turismo del vino, a pesar de ser una actividad incipiente en relación a las actividades productivas, genera valor agregado por sobre la uva de mesa y la pasa de uva. En promedio, según el informe, de una hectárea de vid se produjo en 2017 riqueza por $170 mil a partir de la uva, vino, jugo de uva, pasa de uva, uva de mesa y turismo.


“La industria vitivinícola vendió casi 900 millones de litros de vino en el mercado doméstico, lo que significó una facturación de más de $58 mil millones y cerró el año con un consumo per cápita de 20,3 litros. A su vez, en el exterior, Argentina vendió sus productos vitivinícolas (vino, jugo concentrado de uva, pasas y uva en fresco) por poco más de 953 millones de dólares en 122 países”, detalla el trabajo.


Fuente: Súper Campo

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