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AGROINDUSTRIA INCLUIRÁ A LOS INGENIOS AZUCAREROS EN EL REGISTRO DE LA CADENA AGROALIMENTARIA 08-11-18
 

En caso que el productor cañero, sea vendedor de azúcar o subproductos, deberá inscribirse como "Usuario de Industria", con lo cual se podrá identificar en todos los casos quienes comercializan lo producido en cada zafra.

La Secretaría de Agroindustria incorporará en el Registro Único de la Cadena Agroalimentaria (RUCA) la totalidad de los ingenios azucareros en actividad para poder conocer el origen de la caña destinada al proceso industrial y el volumen producido anualmente, informaron desde la cartera agroindustrial.


De esta manera, la disposición publicada hoy en el Boletín Oficial permitirá "transparentar la cadena comercial", remarcó Agroindustria, la cual designó a la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecurio para que lleve adelante la tarea.


"Determinar el volumen total de la cosecha y conocer el dato de excedente del año anterior, establecerá el tonelaje con destino a la exportación y también el saldo que se reservará para consumo interno", señaló la cartera.


Admitió que a partir de la implementación de este registro "se podrá identificar la salida del azúcar con los datos de los propietarios y vendedores del producto terminado".


Según el escrito, este proceso se realiza bajo distintas modalidades: en algunos casos el Ingenio industrializa la caña de propia producción o la compra a productores. En otros casos brinda el servicio industrial a terceros o también puede recibir la caña bajo el sistema de maquila.


En caso que el productor cañero, sea vendedor de azúcar o subproductos, deberá inscribirse como "Usuario de Industria", con lo cual se podrá identificar en todos los casos quienes comercializan lo producido en cada zafra.


 




 


 


 

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